Brennpunkt Innovation & Zipfer Tourismuspreis
Unter dem Motto „Innovative Kommunikation in spannenden Zeiten“ fand am 11. Mai 2023 der Top-Innovationskongress statt, der führenden Expert*innen der Branche zusammenbringt. Den Auftakt der Veranstaltung bildet die Verleihung des diesjährigen Zipfer Tourismuspreises.
Unter dem Leitmotiv „Innovative Kommunikation in spannenden Zeiten“ beschäftigten sich Vorträge und Expert*innendiskussionen mit den neu geschaffenen Rahmenbedingungen und Chancen in der Kommunikation – nicht nur mit Gästen, sondern auch innerhalb der Tourismus-Organisationen und -Betriebe.
Ein großes Thema waren dabei die aktuellen Entwicklungen rund um Künstliche Intelligenz, die auch die Zukunft und Arbeitswelt in der Tourismuswirtschaft maßgeblich beeinflussen wird. Zu den Höhepunkten der Veranstaltung zählte darüber hinaus der Vortrag „Was im Gedächtnis bleibt – Mit mentaler Verfügbarkeit die kommunikative Leistung von Werbung besser messen“ von Guido Modenbach, Geschäftsführer von Seven.One Media, sowie die von Jens Barczewski, General Manager der europaweit größten Kommunikations-Agenturgruppe Serviceplan präsentierten „Trends in der Kommunikation touristischer Unternehmen in Krisenzeiten“.
und dem Zipfer Tourismuspreis in die FH Salzburg.
Zipfer Tourismuspreis 2023
Den Auftakt zum hochrangig besetzten Branchen-Event „Brennpunkt Innovation“ an der FH Salzburg bildete die Verleihung des Zipfer Tourismuspreises 2023. Bereits zum 18. Mal rückte der Zipfer Tourismuspreis innovative Tourismusprojekte aus dem SalzburgerLand in den Fokus. Eine Fachjury hat die drei Finalisten nominiert und eine öffentliche Publikumswahl über das Siegerprojekt entschieden. Dabei haben sich die Festspiele der Alpinen Küche gegenüber dem Hotel-Projekt Das HINTERSEE (2. Platz) und der Sternenwanderung im Salzburger Lungau (3. Platz) durchgesetzt. Die Sieger-Trophäe ging damit an ein Genussprojekt aus Zell am See-Kaprun, das die regionale Kulinarik in den Vordergrund stellt.
Die Sieger-Projekte im Überblick
- Festspiele der Alpinen Küche – Zell am See-Kaprun
„Das Gute bewahren, ohne sich dem Zeitgeist zu verschließen“: Das ist der Anspruch der Gastgeber*innen in Zell am See-Kaprun bei den Festspielen der Alpinen Küche, die jedes Jahr mehrere hundert Akteur*innen aus Tourismus und Gastronomie, Köch*innen und Produzent*innen aus dem gesamten Alpenraum zu Vernetzung und Erfahrungsaustausch einlädt. - Hotel Das HINTERSEE – Hintersee
Das Hotel schafft mit einem ganzheitlichen, regionalen Konzept und internationalen Partnerschaften naturnahe Erlebnisse für den Gast. - Sternenwanderung im Salzburger Lungau
Der Lungauer Nachthimmel als besonderer Luxus: Nachts erlebt man im Salzburger Lungau bei geführten Sternenwanderungen – in vollkommener Ruhe – ein einzigartiges und schon fast in Vergessenheit geratenes Naturschauspiel.
Premiere für Student*innenpreis
Erstmals in diesem Jahr wurde eine Auszeichnung für außergewöhnliche Ideen von Student*innen im Studiengang Innovation & Management im Tourismus an der FH Salzburg vergeben. Der Sieg ging an das Projekt VEREINE VOR DIE TÜR von Lena Theussl, Theresa Moosleitner, Katharina Stangassinger, Alice Lohninger, Nina Kötzdorfer.
„SEESUSHI“ VOM WOLFGANGSEE HOLT JURYPREIS
Um regionale Küche – in ganz besonders innovativer Form – ging es auch beim Sieger des diesjährigen Jurypreises. Dominik Edlinger verarbeitet in seinem Hotel Bergrose in Strobl am Wolfgangsee heimische Süßwasserfische zu genussvollem SeeSushi. Dabei vermischt der innovative Koch seine weltweit gesammelten Einflüsse und Erfahrungen mit rein regionalen Produkten aus dem Salzkammergut.
Alle Details zu den Siegerprojekten des Zipfer Tourismuspreises 2023 können >>hier nachgelesen werden.